在2020的年末，之外遇到了一群「狂野」的人們，推著之外走向戶外，走往不同的世界。
這些人是來自 禹樂空間整合 的夥伴們，由主人 Scott Min Chih Lu 與首席設計師 黃志凌領軍，以他們狂野卻細膩、樂觀卻謹慎、開放卻條理的公司理念，帶著之外做起了不熟悉，卻覺得值得一試的故事篇章。
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這個故事，叫 ''#ThePlace’’。
我們要形塑一個空間。
這個空間可以是城市的、可以是曠野的、可以是已經定型的、可以是完全虛無的。這個空間的三維由我們重新設定，即便是一個人們再熟悉不過的空間，我們嘗試「幻化」、「重構」、「再生」，成就出這個空間的絕美地全新樣貌。
這些空間，攪散了五種感知的體認，重新重組，成為「屬於我們的空間」觀點。
這，就是難以定義 ''The Place’’ 是什麼企劃的主要原因。
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承襲著 禹樂空間整合 的空間的塑造、整合的能量，加上之外食物料理設計的根源，內務經理凱莉不同科班的花藝設計，並與所有希望加入空間幻視改造盟友，期許我們可以一起，來將台灣的各個角落形成「空間」，啟動變化。
請想像每一個你所熟稔的場域，瞬間變成一張白紙，由禹樂重構原有空間的素材成為骨架、由之外重構關於五感的體認與味覺的加成，而成為台灣一個一個的嶄新亮光。
很瘋吧。
我們沒有時程表，我們已經啟動。是不是需要盟友？有沒有「合拍」的人們加入？會不會需要更多嚮往「空間」的主廚加入？
我們先說到這邊。
Let “The Place” here,
Let “Things” happen.
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#ThePlace 計畫｜萬大北溪河窗的星空
肩負著搜羅而來的珍味食材
上溯汩汩野溪
探尋台灣山野
委身在自然之中
升起柴火共同煮食
裊裊炊煙勾勒菜餚輪廓
炭火生香挑逗鼻息
星空為蓬感受生活
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Special thanks to
Rockland
Fjällräven Taiwan
O&CO Taiwan
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Ingredients selected
魚事在澎湖
珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou
拾穗 Bakery
Good Food You / 主廚的秘密食材庫
LOUU https://louufood.co
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禹樂空間整合官網連結：https://yule-space.com/
禹樂空間整合Youtube頻道：https://reurl.cc/n0E668
📷 Vito Photography 劉育維
🧗♀️ 登山嚮導 劉育維
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